夕べは焼き鳥

おはようございます

晴れの朝ですが

まだかなりひんやりしています。

丁度ひと月前に

お気に入りの焼き鳥屋さんに行っていて

その時に予約していたので、昨日行っていました。

いつもと同じ７本コースです。

お通しとささみと瓶ビールで乾杯♪

ねぎ巻き

つくね塩

皮

追加で注文の、軟骨

この軟骨も皮も、身が沢山ついていて

それがとても美味なのです。

夕べはいくつか抜粋して写真を撮影。

これで当分食べ収めですが、大満足でした。

今夜は満月（ウルフムーン）ですが

夕べの帰り道にも、ほぼ満月で綺麗に見えていました。

今日は買い物なので、早めに出かけます。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

1月25日 朝ご飯

おはようございます

晴れの朝ですが

今朝はかなりの冷え込みです。

さて、本日の朝

明太子ご飯・海苔・野沢菜

半熟味玉とウインナー

なめこと豆腐のお味噌汁。

昨日夕方作っていた半熟卵ですが

殻が綺麗に取れなくて汚くなりました、、、

昨日昼過ぎの、くろよん

リビング大ベッドでお昼寝。

猫じゃらしを敷いて寝ていました。

今朝は寒いので、コタツで朝寝しています。

夫の出発が延期になると思わなくて

一昨日、スーツケース中サイズに荷物を詰めて

ごろ～り部屋真ん中に置いていたのです。

今更荷物を出すのも億劫なので

ごろ～り部屋を少し片付けて

部屋の端に寄せられるようにします。

まずは掃除機かけです。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

水曜の晩酌

こんばんは

今日は風が冷たく

買い物時には耳が痛いほどでした。

結局、夫の出発は延期になり

金曜から歯の治療が始まります。

予約の連絡をしたのはわたしですが

本人、かなり憂鬱な顔をしていました＾＾；

それでは、今夜の晩酌

「厚揚げと小松菜の炒め」

胡麻油に鷹の爪少々入れて

小松菜の茎の方から先に炒め

厚揚げと葉の部分を加え

砂糖と酒少々・醤油・オイスターソースを加えて

仕上げています。

後ろ「塩茹でそら豆」

「ミートボールのトマト煮」

かなり久々です。

鍋にオリーブオイルと

にんにくみじん切り少々入れて火にかけ

玉ねぎを炒めてから、丸めた合挽肉を加えて

塩・こしょうし

湯剥きトマト２個のザク切り・ローリエ１枚

白ワイン少々・ケチャップ少々で煮込んでいます。

素朴であっさりした風味です。

後ろは、トーストですが

トマトソースにつけて頂きます。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日