火曜の晩酌
こんばんは
今日は台風のようなお天気で
風の音が凄かったのですが
15時頃からは雨は上がっています。
それでは、今夜の晩酌
「たこのマリネ」
たこは昨日買っていたので
午前中に作りマリネ液に漬けていました。
たこ・きゅうり・新玉ねぎ・大葉。
マリネ液は
オリーブオイル・レモン汁・白ワイン・白ワインビネガー
鷹の爪1本・ローリエ1枚・塩・ハチミツほんの少し。
後ろ「大根のぬか漬け」
「ニラレバ炒めと餃子」
余りの悪天候で買い物が億劫になり
「どうしよう? あるもので良いかしら?」と
夫に聞いてみたら
「それなら王将からデリバリーが良い」と言うので
デリバリーしていました。
久々です。
では、ゆっくりと呑みます。
それではまた明日









