金曜の晩酌
こんばんは
朝出かける頃にはザーザー降りでしたが
戻った頃には小雨になって
午後からは雨は上がっています。
帰りにデパ地下にでも寄るつもりでいたのですが
地下に降りてうろうろするのが億劫になり
まっすぐに帰宅していました。
準備でバタバタしていたので
朝ドラ「オードリー」と「虎に翼」は録画して
帰宅後すぐに観ていました。
それでは、今夜の晩酌
「しらすとわかめの酢の物」
後ろは昨日の残りの、つぶ貝煮。
今夜はプレモル♪
「バーガーとポテト」
モスバーガーでデリバリーしました。
バーガー、撮影中からどんどん傾いてしまいました^^;
夕べ「22年目の告白」を
再度数年ぶりに観ていました。
記憶があやふやでしたが
途中から「あー、そうだった」と思い出していました。
あと半分程なので今夜続きです。
では、ゆっくりと呑みます。
それではまた明日
木曜の晩酌
こんばんは
今日は暑くなりましたね。
今年初、半袖で出かけていましたが
腕に日焼け止めを塗るのを忘れていました、、、
それが案外面倒なので、夏でも長袖が多いのです。
それでは、今夜の晩酌
「つぶ貝のさっと煮」
ボイルつぶ貝なので
だし・醤油・酒・みりんでさっと煮ています。
後ろ「きゅうりの胡麻酢和え」
「チキンと野菜のトマト煮」
鶏もも肉半分・じゃがいも・人参・玉ねぎ・茄子。
オリーブオイルで玉ねぎと鶏肉を炒めてから
じゃがいもと人参を加え
トマト缶・白ワイン少々・ローリエ1枚・塩で煮て
暫くしてから茄子を加えています。
(ソーセージのトマト煮とほぼ同じ)
ズッキーニを使いたかったのですが
2本入りしかなくて
使い切れないので茄子にしました。
では、ゆっくりと呑みます。
それではまた明日




