火曜の晩酌

こんばんは

午後からは雲が多くて、結構寒く

東京は夜から雨になるようです。

それでは、今夜の晩酌

「ポテサラ」

じゃがいも以外は、きゅうり・人参・玉ねぎ。

今日は、塩とレモン汁多めで

マヨはごくわずかにして、あっさりにしています。

後ろ「しらすおろし」

「フライドチキン」

鶏もも肉は適当な大きさに切り

ハーブソルト・ガーリックパウダー・こしょうを

揉みこんで暫くおいて、小麦粉をまぶして揚げています。

おとーさんが唯一食べる唐揚げです。

ちなみに、わたしは醤油味が好きなので

この後少し揚げました。

後ろ「白菜漬け」

くろよんはまたわたしの後ろにいますが

丸椅子にフリースのひざ掛けを置いたので

お尻はポカポカです。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

11月26日 朝ご飯

おはようございます

晴れ時々薄曇りの朝です。

今朝もかなり冷えています。

このPC場所も日差しが無いと寒いです。

さて、本日の朝

鯵・ウインナーエッグとキャベツ焼き

野沢菜昆布・もずく酢

大根と豆腐と小葱のお味噌汁

今朝６時半頃の、くろよん

ここは基地です。

朝寝していたのを、おとーさんがカメラを持って

近づいたら起きてしまったよう。

くろよんは滅多に基地には入らないのですが

数日前から、６時過ぎから１時間弱ここに入り

それからまた戻ってこたつに潜り込んでいます。

今は、わたしの後ろで外を眺めています。

もう暫くしたら掃除開始します。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

月曜の晩酌

こんばんは

今日は風の冷たい一日になりました。

この時間また、くろよんが後ろにいるのですが

機嫌が悪いのか、いたずらか

時々わたしのお尻をツンツンしています＾＾；

それでは、今夜の晩酌

「ふろふき大根 柚子味噌風味」

大根は下茹でしてから、昆布だしで煮ています。

砂糖と味噌（同量程）を擦って良く混ぜ

柚子の搾り汁を加え、大根にかけています。

後ろ「豆腐とニラの炒め」

木綿豆腐は昨日の残り半分を水切りしています。

胡麻油で炒めて、醤油・オイスターソース・みりんで味付け。

「ハンバーグ」

おとーさんが昼過ぎから出社だったので

帰りにツバメグリルで買ってきてもらいました。

たま～に食べたくなります。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日