土曜の晩酌
こんばんは
午後からようやく晴れてきましたが
今日はずっと寒いです。
昨日までがポカポカだったので
余計に寒く感じますね。
それでは、今夜の晩酌
「ほたるいかのさっと煮」
ボイルほたるいかなので
だし・薄口醤油・酒・みりんでさっと煮ています。
後ろ「秘伝豆」
「とんぺい焼き」
キャベツ半分の3分の1程度・豚バラは70g程度を
塩・こしょうで炒めておき
卵2個はだし少し加えて薄焼き卵を作り巻いています。
とんかつソースが無くて中濃ソースをかけています。
後ろは買って来た、ビーフサラダ。
2日程前から映画「フォール」を観ています。
わたしは1度観たのですが、おとーさんにお付き合い。
おとーさん「ありえない、荒唐無稽」
とか言いながらも続きを観る気がありそうなので
最後まで観ます。
では、ゆっくりと呑みます。
それではまた明日
夕べは軽くお寿司
おはようございます
さっきまで霧雨でしたが
どうやら上がってきたようです。
今朝は陽射しが無いので寒いです。
昨日の歯科では奥歯の治療でしたが
あと2~3回で終了予定です。
治療後結構痛くて
お寿司程度なら大丈夫だろうと思い
近くのお店に出かけていました。
帆立の磯部巻と生ビールで乾杯♪
〆鯖
握り
これ位にして
マックのポテトを買って帰宅でした。
先日、デイヴィッド・リンチ監督が亡くなり
「ツイン ピークス」主演の
カイル・マクラクランが追悼でコメントしていました。
リンチ監督作品では
「エレファントマン」「マルホランド・ドライブ」が
特に印象に残っていますが
「ツイン・ピークス」は観た事がないのです。
それで、おとーさんが寝た後に
少しずつ観始めています。
(ちなみに、おとーさんは観なくて良いそうです)
さて、掃除しながら今夜のメニューを考えます。
それでは、みなさま
今日も一日お元気で!







