マダムchocoのおつまみレシピ -190ページ目

火曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

今日も各地で真夏日になりましたね、、、

 

さすがに今日は

10時半からエアコンをつけていました。

お風呂上がりの今は窓全開で良い風が入っています。

 

 

 

 

 

くろよん、ボクやくろ太同様

エアコンが余り好きではないようで

午後からはごろ~り部屋にいたのですが

止めてからはリビングに戻っています。

やっぱり自然の風が良いのかもしれません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「ほうれん草の胡麻和え」

今日は黒胡麻を使っています。

 

後ろ「しゃくしな漬け」 「枝豆」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「豚肉のピリ辛葱ソース」

今日のお店にしゃぶしゃぶ用がなくて

ロース薄切りを使い、茹でて氷水で冷ましています。

茄子は薄く切り油少々で焼いています。

ソースは

だしと砂糖少々・醤油・胡麻油・ラー油

豆板醤・酢・みじん切りの葱。

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日から、映画「28年後」の

予告編を何度か見ていたのですが

これは、「8日後」「28日後」「28週後」の続編です。

まさかこんなに年数が経って続編があるとは、、、

(イギリス制作のゾンビものです)

ネトフリに「28週後」があり、夕べ観始めたので

とりあえず今夜続きを観ます。

 

 

では、ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

 

それではまた明日

 

 

 

 

6月17日 朝ご飯

 

おはようございます

 

 

晴れの朝です。

 

この時間から蒸し暑くなっています。

東京は33度予報なので

30度超えたらエアコンつけます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さて、本日の朝

チーズとハムと茹で卵のクロワッサンサンド

ミニサラダ・キウイ・カフェオレ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今朝5時半頃の、くろよん

和室ベッドでうとうとしていたので

スマホを持って近づいたら

怪訝な顔をされてしまいました。

 

今はわたしの後ろで外眺め中。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

掃除しながら

今夜のメニューでも考える事にします。

 

 

 

 

 

 

今日も熱中症には気をつけて過ごしましょう。

 

 

 

それでは、みなさま

今日も一日お元気で!

 

 

 

月曜の晩酌

 

こんばんは

 

 

今日も暑くなりましたね、、、

出かける時に水筒を忘れてしまい

途中で麦茶を買って飲んでいました。

 

2023年の6月の下旬頃に

真夏日が6日続いたと言っていましたが

まだ中旬なのにこの気温とは、、、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それでは、今夜の晩酌

「万願寺唐辛子の焼き浸し」

 

後ろ「冷奴の梅おかか乗せ」 

叩いた梅干におかかと醤油を混ぜてかけています。

あとは「枝豆」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「かつおのたたき」

薬味は小葱・みょうが・大葉。

これはポン酢で頂きます。

 

後ろは買ってきた、メンチカツとカニクリームコロッケ。

 

 

 

 

 

 

 

今夜は昨日録画の「べらぼう」を観ながら

ゆっくりと呑みます。

 

 

 

 

 

 

 

それではまた明日