火曜の晩酌
こんばんは
今日も各地で真夏日になりましたね、、、
さすがに今日は
10時半からエアコンをつけていました。
お風呂上がりの今は窓全開で良い風が入っています。
くろよん、ボクやくろ太同様
エアコンが余り好きではないようで
午後からはごろ~り部屋にいたのですが
止めてからはリビングに戻っています。
やっぱり自然の風が良いのかもしれません。
それでは、今夜の晩酌
「ほうれん草の胡麻和え」
今日は黒胡麻を使っています。
後ろ「しゃくしな漬け」 「枝豆」
「豚肉のピリ辛葱ソース」
今日のお店にしゃぶしゃぶ用がなくて
ロース薄切りを使い、茹でて氷水で冷ましています。
茄子は薄く切り油少々で焼いています。
ソースは
だしと砂糖少々・醤油・胡麻油・ラー油
豆板醤・酢・みじん切りの葱。
昨日から、映画「28年後」の
予告編を何度か見ていたのですが
これは、「8日後」「28日後」「28週後」の続編です。
まさかこんなに年数が経って続編があるとは、、、
(イギリス制作のゾンビものです)
ネトフリに「28週後」があり、夕べ観始めたので
とりあえず今夜続きを観ます。
では、ゆっくりと呑みます。
それではまた明日





