お昼と晩酌

こんばんは

朝の涼しい風も、昼前には熱風のようでした。

それにしても今日は風が凄いです。

お気に入りの中華のお店は

多分１年ぶり位かもしれません。

細切りチャーシューと葱のそば

（おとーさん）

五目あんかけ焼きそば

（わたし）

久しぶりの醤油味の五目焼きそば

大満足でした。

それでは、今夜の晩酌

「焼き茄子」

だしに薄口醤油少々加えてかけて

おかかを乗せています。

後ろ「いか焼き」　「枝豆」

いかは、醤油・酒。みりんに漬けて焼いています。

「コンビーフポテサラ」

随分久々です。

じゃがいもは２個茹で、玉ねぎの薄切りも加え

塩・こしょう・マヨでの味付け。

バゲットに乗せて頂きます。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

6月22日 朝ご飯

おはようございます

晴れの朝です。

今朝も風が涼しくて過ごしやすいですが

日中は昨日より暑くなりそうです。

さて、本日の朝

鯖・キャベツとウインナー炒め

野沢菜・卵豆腐

しじみのお味噌汁

昨日昼頃の、くろよん

窓際ベッドで昼寝中を、おとーさんが撮影。

目を開けて寝ていたみたいです。

一昨日辺りから

無性にあんかけ焼きそばを食べたいと思っていて

「いつ食べたのだろう？」と、ブログで調べてみたら

前回食べたのは３月でした。

そういえば最近、夜の外食のほうが多くて

昼に外食する事がなくなっています。

いつものお気に入りの中華にも

今年は行っていないので、昨日予約していました。

投票を終えてから、久々に行ってきます。

今日も暑さには気をつけて過ごしましょう。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

土曜の晩酌

こんばんは

午前中はエアコンを使わなくても

涼しかったのですが

さすがに昼からは付けていました。

おとーさんが出かけてから

廊下を念入りに掃除していたのですが

足裏の怪我の原因は全く分からないままです。

今も歩くと痛いです。

それでは、今夜の晩酌

「きくらげの酢の物」

生姜とクコの実を乗せています。

これは最近のお気に入り。

後ろ「キムチ豆腐」

「豚冷しゃぶの胡麻だれ風味」

タレは、練胡麻・だし・薄口醤油。

これを良く混ぜてなめらかにして

かけています。

後ろ「じゃがバター」

朝の番組でふかし芋が出ていて

それを見たら無性に食べたくなって作りました。

（バターが溶けて落ちています）

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日