月曜の晩酌

こんばんは

昼過ぎからは良いお天気になりました。

午後から、おとーさんが電話会議だったのですが

くろよんが、聞き耳を立てているように

ドアの前でじっと座っていて

それを見ていたらおかしくて、ひとりで笑っていました。

それでは、今夜の晩酌

「湯豆腐」

このお豆腐は、綿と絹の中間程で

美味しいのですが

崩れてしまうのが難点、、、

「ポテトグラタン」

昨日午後にBSをつけていたら

アルゼンチンの家庭料理「パステルデパパ」という

ポテトグラタンを紹介していたので

それに近いように作ってみました。

そのお店では、牛スネ肉を炒めて使っていたのですが

さすがにそれでは硬いと思うので

牛挽肉です。

みじん切りの玉ねぎと人参と一緒に炒め

塩・こしょう・ナツメグ・ウスターソースで味を調え

グラタン皿に入れ、先に作っていたマッシュポテトを乗せ

（ポテトは牛乳とバターでのばしています）

溶けるチーズをかけて、トースターで焼き色をつけています。

後ろ「ハム入りサラダ」

レタス・サラダ菜・きゅうり・スプラウト・ミニトマト。

昨日、地面師事件の放送を

「なるほどね」とお互いに言いながら観ていたら

ドラマ版をまた観たくなり

少し観ていました。

今夜はまず「べらぼう」からです。

では、ゆっくりと呑みます。

それではまた明日

10月27日 朝ご飯

おはようございます

今朝６時半の空

数日ぶりに雲の隙間から青空が出ていましたが

今は雲が多くなっています。

すっきり晴れとはいかないのかな？

さて、本日の朝

しらすと昆布佃煮のおにぎり定食

揚げとえのきのお味噌汁

今朝４時半過ぎの、くろよん

猫じゃらし遊び中。

スマホ、左手での撮影なので

ブレていなかったのはこの１枚でした。

この前の猫じゃらしとは違うもの。

羽根を噛もうとするので、この後撤収。

今はコタツで朝寝です。

今日は多少気温も上がるようなので

過ごしやすくなりそうですね。

ただ、朝晩との寒暖差があるので

体調には気をつけて過ごしましょう。

それでは、みなさま

今日も一日お元気で！

日曜の晩酌

こんばんは

弱い雨ですが、ずっと降っています。

ここ最近、わたしがPC椅子に座ると

自分が座りたいと、くろよんが下で泣くので

譲っていますが

座ってすぐから寝てしまいました。

それでは、今夜の晩酌

「厚揚げと小松菜の炒め」

胡麻油で炒め、オイスターソース・醤油・みりんで

味付けです。

後ろ「しらすときゅうりとわかめの酢の物」

「ピザ」

楽をしてデリバリーしました。

土曜に放送で録画している「未解決事件」

昨日は「地面師事件」

これはネトフリドラマで話題になりました。

その実態はいかに？

ゆっくり呑みながら、観ます。

それではまた明日