大陸見聞録 2

中国滞在3日目午前

本日は祖父に連れられて畑仕事のお手伝い

実家は農家ではないのだが

祖父は道楽として農作物を育てている

大学の敷地内にある職員住宅に住んでいるのだが、農学部もないくせにでっかい畑があって、定年後の職員が暇つぶしに畑仕事をしている

中国では野生種に近いキュウリが多い、というか日本みたいな細くて色の濃いキュウリは見たことがない

こっちのキュウリは水っぽくてキュウリ本来の味は薄いけど味噌とかにつけて食うとかなりうまい

あんまり赤くないトマト、野性的な味がした。いい意味でも悪い意味でも…

ヘチマがでけぇ、ここまででかくなると美味しくないらしいので枯れたときにワタをタワシにするために放置している

発泡スチロールのプランターにトマトと青じそ

農薬なんか使ってないから有機野菜ということになる。