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明日オープン!てば壱高岡木津店です!



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今日は、オープン前の最終ロープレ




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オープン前はバタバタと色々大変だけど、

お店が出来上がってくるにつれて、毎回楽しみのほうが大きいですね('-^*)/



ビーライングループ10店舗目!! いい店創っていきましょうニコニコ





てば壱業態では、2010年3月に移動販売車 から初めて、

同年9月にリアル店舗を出店 (※移動販売車営業は現在しておりません)


その後、スタッフの頑張りはもちろん!周りのサポートや応援を頂きながら、

1年半ちょっとで、今回の出店も含め7店舗(直営3店舗:FC4店舗)に増やすことができました!




出店スピードを上げてるから、

当然うちのスタッフには無理もかかっているとは思います。



でも3年後には、国内30店舗・海外5店舗くらいの規模にはしていきたい!

50店舗では今のスピードではちょっと現実離れしてるけど、30店舗ならコミットできる!


新業態も創りたいし、非アルコール業態にも挑戦したいなぁ~




目標は大きく!

30店舗が目標なら、届かなくても25店舗くらいで着地できる。



飲食業は労働集約型で、よく先が見えないと言われるが、

より内部の体制(労働環境)も整えて、

長く働き甲斐のある会社も創りたいと思いますビックリマーク





今後は時間のあるときはなるべく、

現場力強化&社員やアルバイトさんとコミニュケーションもとれるから

現場復帰しようかなぁ~、とも考えております!!



では、お休みなさいおとめ座