旨い酒を求めて酒場を彷徨う女
愛子でございます
まずは生ビールでカンパーイ!
私は休みを取ってますが
koharuさんは仕事終わりですから
お疲れさま〜
この枝豆が美味しゅうございます
生好きですのでこれは外せない
マトンのタタキユッケ
ウキャ〜(≧m≦)!
なんも言えねぇ
ラムは生後一年未満の若い羊
マトンは生後二年以上の成長した羊
一般的にはラムに比べて
マトンは臭いと言われてますよね
人間で言う加齢臭でしょうか笑
でも、ここのは
全く臭みなどありませぬ
蒸し牡蠣 上海風
激ウマですやんっ
パクチー好きにはたまらんね♡
こういう好みが合うのも
仲良しになる理由ですよね!
タクシーも
へい、パクチー!と呼んでしまう私
どないやねんっ笑
この
色々マトン肉のパクチーソース
絶品中の絶品!
美味しすぎてヤバかった
これ、関西で食べれるなら
その店通い続けるであろう一品
ハイボールくだしゃーい
マトンの焼きは
北京塩ダレ、烤羊肉ダレ、特製スパイスが
選べますが
私たちは特製スパイスチョイス
四川唐辛子×クミン&ガーリックの
KATADAスパイス
2種類の花椒と高知県&和歌山県産の
スパイスを使用した毛沢東スパイス
バジル×カルダモン×マジョラムの
大地のスパイス
これ大正解!
タレも美味しかったかもしれないけど
このスパイスがマジで美味しかった!
そしてついに焼きは
三品盛り合わせで
赤身肉、セセリ、タン
タンから焼き始めましたが
牛のタンと同じく
もう表現できない美味しさ
これは私のボキャブラリーでは
表現できないな
もう実食あるのみ!
北海道の上川(日本酒)をいただき
ラムが好きかマトンが好きかの話やら
いろいろ楽しかったです
そう言えば
にしんのスモークも
美味しかった
行きたかった店二店目クリア
イェーイヽ(‘ ∇‘ )ノ
北海道サイコー!
札幌サイコー!
あ〜帰りたくな〜い(*≧∀≦*)
烤羊肉
☎︎050-5597-6310
北海道札幌市中央区南二条西7-1
M'sスペース2nd 1F
営業時間:18:00〜0:00
(土曜日は17:00〜)
定休日:日曜日、不定休