すし山崎@三宮 | グルメとお酒と旅と私 From神戸

グルメとお酒と旅と私 From神戸

神戸をこよなく愛しております。
趣味は食べ歩き、飲み歩き、旅行。常に美味しいものを求めて彷徨っております。
2024年もダイエットがんばるぞー!万年ダイエッターから卒業したい。

旨い酒を求めて酒場を彷徨う女
愛子でございます


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今年食べたお寿司の中で
五本の指に入るお店のご紹介です



とは言っても
年中金欠のOLですから
少ない分母の中での五本の指ですよ






世の中には
美味しい食べ物が山ほどありますが
やっぱり私はお寿司が一番
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こう見えて真面目に働いている
自分へのご褒美です
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ただの呑んだくれだと
思っている方も多いはず(笑)





こちらのお寿司屋さんは
とても美味しい江戸前にぎりが
食べれるんですが
食べログの評価はさほどよくありません
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ミシュラン☆も獲得してるのに
なんででしょう?




若い大将が
「すし神戸」から独立されて
頑張ってるんですけどね
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一品料理からお造り
どれもほっぺたが落ちるとはこのことです
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もちろん日本酒が欲しくなります


そして
どこのお寿司屋さんに行っても
だいたい日高見からスタートします
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グラスも毎回好きなのを選ばせてくれるので
珍しくこの日は
女性っぽいものばかりを選びました
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白子はホカホカ
舌の上でとろけます
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あん肝の柔らかさに感動
居酒屋で出されるあん肝とは
まったく別物ですね
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お酒が止まらない
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錫も好きですが
ガラスの酒器も良いですね
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握りに入ってからも興奮冷めやらぬ
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赤身も
ピカイチに美味しかったです
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トロは大好物
本当はもう一貫追加したい
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コハダも
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九十九里浜のはまぐりも
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淡路の穴子も
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「美味しい」以外の言葉が見つかりません


し♡あ♡わ♡せ



今年も
食べ歩きに散財して
常にお財布がピンチだった気がします


お給料日前は
毎日カップ麺すすってたなぁ
まるで学生みたい(笑)


宵越しの金は持たないこの性格
きっと
治らないんでしょうね




あなたは今日も
旨い酒を呑んでいますか?




すし山崎
☎︎078-855-5000
兵庫県神戸市中央区中山手通1-24-14
ペンシルビル 3F
営業時間:17:30〜22:00
定休日:水曜日