ハッチのおうちじかん -58ページ目

ハッチのおうちじかん

おうちごはんやハンドメイドなど大好きなものに囲まれた暮らし。

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今日は大荒れのお天気とNEWSでやってたので


1日引きこもってました。


ナイスな感じでまた楽天さんセールやってるから・・・。


だれか、この震える指を止めておくれ!




さてさて、弾丸スケジュールで帰省してきました!


あんまり公表してないもう1つの趣味を楽しみに♥



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こちらのお方を追っかけて10年経つでしょうか・・・


とにかくメロメロメロリンコになりますww


お嬢は私以上にメロリンコ♥です!!!




それから9つ下の弟が実家の敷地半分に


家を建ててまして、偵察してきました(笑)



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今どきな感じの家です。(この奥に実家があります)


これは横から見た画像なんですが


左側の白い部分。


こちら寄って見ますと・・・・・




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バイク好きな弟の趣味のお部屋になるそうです。


男の隠れ家というやつでしょうか?


洗面所に直結するような作りになっていて


なかなか考えてるなぁ・・・って感じで


ハッキリ言いましてうらやましいですわぁ!!!




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大工さんや職人さんにお出しするおやつを担当しました!


最近はまってるレモン味シリーズの


レモンのパウンドケーキ(アイシングたっぷり)と


バナナをラム酒で漬けこんだチョコバナナケーキです。




実家と言えばこちらも忘れちゃいけません。



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実家ワンコ2歳♂


京都に連れて帰りたいほどカワイイやつです!




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弟の部屋にあったダルビッシュのお面

(友人の結婚式の余興で使うそう)


勝手に持ち出して散歩中にお嬢と遊んでました!


ちなみに私の着画もありますがLINE限定で(笑)





今回の春休みはたっぷりと充電できました!

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4月になりましたね!始まりの月です。


実は私も新しい学校で仕事をスタートします!



「努力する人は希望を語り、怠ける人は不満を語る」



作家、井上靖さんの名言です。


希望を語る人にはそれを応援してくれる人が集まります。


新しい世界への扉を開き、勇気をもって羽ばたいて行く


仲間たちの未来が輝かしいものになりますように。





さてさて、Yちゃんも今日から新しい世界への扉を開きました。


応援とお祝いにシフォンケーキを焼きましたよ!



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先日購入したクイジナートのブレンダーより


付属のウィスクの方がはるかに出番が多いですなぁ!


私、シフォン焼くの実は初めて!!!


もわーんと膨らんだ生地はテンション上がります♥




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今回は100均のペーパー型で作ってみました。


ウィスクのおかげで簡単に作れることがわかったので


きっと・・・型・・・買うでしょう(笑)





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広島産のレモンが手に入ったので


レモンシフォンケーキにしました!


アイシングでお化粧をしてYちゃんの到着を待ちますよ!




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レモン果汁60ccと皮を使ってるので


さわやかなシフォンケーキになりました!


昨晩焼いて寝かせておいたので


しっとり、じゅわわわーーんといい感じ(´▽`*)



Yちゃんのちょっと凹んでうちに来たけど


帰るころには元気になってたので良かったです!


イヤイヤ病が浄化されたそうです。むふふ!




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先日、名古屋にプチ旅行してきました!


大須は魅力的な商店街がいっぱいで


ウハウハのウホウホでしたヾ(*´∀`*)ノ゛


ショッピング天国に時間を取られ過ぎ


本来の目的でもあったお寺参りではご祈祷間に合わず・・・・・


お札買えたし、まぁいっか!


夜はまた栄にもどり名古屋メシを満喫!


名古屋住んでみたいなーと思えるほど気に入りました♡


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さて、本日のパンは


「かぼちゃのちぎりパン」です。



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生地に茹でたかぼちゃを混ぜてるので色がキレイ!


適当な分量で作ったため


ユルイ生地になり成形が大変でしたA´ε`;)゚・゚




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緑のは、パンプキンシードです。


焼けてからシナモン混ぜれば良かったなぁ・・・


とか、思ったり・・・。





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今朝の朝食。


水分量が多かったからか、蒸しパンっぽい食感でした。


ほんのりかぼちゃの甘さが感じられるやさしいパン!



画像のイチゴ、途中の道の駅で買ったんだけど


めちゃめちゃ大きいイチゴなんですYO!!


(指の長さくらいあるし、安いし甘いしー♥)


あー!また名古屋行きたくなってきたww



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春休み満喫ちぅにつき、ブログおサボり状態でした!


今回は先週作ったパンの紹介になりますが・・・ww


最近HB、1回の生地につき


2種類のパンを焼くようにしています。



フードスタイリストの飯島奈美さんの動画を見て


無性に焼きたくなったシナモンロール!


寝る前にベッドの中でスマホでYOUTUBE見てたんだけど


飯島奈美さんの手ってほんと魔法みたい!


生地だけで美味しそうに見えるから不思議だわ。




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そんなわけで、1種類目はシナモンロール♥


動画と同じように溶かしバター打ちからのパウダーふりふり。


不思議と、飯島さんと同じような手付きになっちゃいます!




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コレコレ!


かもめ食堂のシナモンロールの成形はこれでしょ!


普段、クルクル巻いてカットだけなので


この形見た時は衝撃だったなーーー!




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もう1種類は「ラタトゥイユパン」


これが焼きたくてラタトゥイユ作ったのに


ウマすぎてワイン飲みすぎちゃって・・・(笑)


なんとか2個分は作ることができましたよ!




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お嬢の分はチーズも乗せてコンガリ、とろーりと!!!


ソーセージも乗せたのでランチにもピッタリですな。




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こちらが「かもめ食堂のシナモンロール」


あられ糖がポイントですね。


部屋中がシナモンの香りに包まれて幸せでした!




最近、アメーバの「ペコリ」初めてみました。


ここに載せてるものや、あんまり載せないご飯など・・・


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花粉キツイわー(。´Д⊂)うぅ・・・。


喉も鼻も目も耳もぜーんぶおかしい!!!


こんな日はキッチン引きこもりに限ります!(いつもか)




さて、春休みに入り仕事もお休みになったので


パン作り熱も上昇中!


作りたいと頭の引き出しにしまってたレシピを


いくつ形にできるか楽しみです。




先日、Yちゃんとの製菓、製パン談議中に


私が 「リング型が欲しいねんなぁ」と言うと


「ケーキ型にコップかなんか入れて焼けばいいやん」と


目からウロコ的な助言!!!



さっそく、それを実現したパンを焼きましたよー。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+





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フィリングは鉄板のシナモンアップルレーズン!


いつもはフレッシュで作るけど今回はレンジでチンしてます。





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お手製リング型。


ほんと、ナイスアイデアやわー★




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これこれ!これがやりたかったのよぉ(●´3`)~♪


ちなみに18㎝のシリコン型です。





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アップルリング焼けたよー!!!


アイシングでお化粧したらますますカワイイ!!!




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ちゃんとリングになってるでしょ!


焼き立て食べたいけど明日の朝までガマンです。


ふわんふわんの生地に


アイシングで手がベトベトになって


ニンマリしながら食べることを妄想して寝ます(笑)





明日は惣菜パンを作りますよ!


ラタトゥイユを夕方から仕込み寝かせてます。ムフフ



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