朝食風景。
大好きなパン屋さんの
セーグルフリュイ
味も断面も萌える(*´-`)
大好きなパン屋さんの
セーグルフリュイ
味も断面も萌える(*´-`)
最近ずっと「Simplog」ばっかりだったので
久々にふつうのブログを。
タイムラインにはちょこちょこ載せてた
「ブレンディスティック」を使ったパンのまとめ。にお付き合いください。
寒い季節、学校帰りのお嬢の愛飲用のブレンディスティック。
暖かくなったらちっとも飲まないので(私は飲まない)
賞味期限のこともあるし・・・とパン生地に混ぜることにしてみました。
第1弾の「カフェオレちぎりパン」
スティック自体が甘いので生地に混ぜる砂糖は10gのみで。
けっこうほろ苦が感じられ、このシリーズいけるかも!と
思った初作品。
Yちゃんはこれ見てわざわざブレンディ買ったらしい(笑)
第2弾の「紅茶オレちぎりパン」
粉糖でお化粧させたけど、中になんにも入れずに作ったので
ふつーーーなパン。
今になってはクランベリーでも混ぜれば良かったかと。
改良の余地あり。
第三弾「ほうじ茶オレでお芋パン」
大好きな旬の駅にてさつま芋のつめ放題をして
さつま芋消費の為の芋パンです。
トッピングにあられ糖を使ったのでガリリと良いアクセントに。
第四弾「抹茶オレで黒豆パン」
豆パンが焼きたいが為に、黒豆を炊く。
しかし豆が透けるような理想の成形にはほど遠い・・・
上からは抹茶、きな粉と2種類の粉で焼き上げたけど
きな粉の方が好評でした。
ラストは「ココア・オレであまあまパン」
これでもか!とコストコの粒のでっかいチョコチップを入れ
チョコの練乳を入れたアイシングをたらーーー。
お嬢のはクリチと発酵バターでフロスティング。
とどめのナッツをパラパラパラ!
ダイエットなどという言葉は完全無視のパンでございます。
よい週末を!
にほんブログ村