東西線妙典でダイエットサロンをしています谷口有加です!
ご訪問ありがとうございます。
我が家では、栄養管理の為に発酵食品をたくさんとりいれるようにしています
日本人といえば、味噌汁
日本では、味噌は発酵食品の代表ともいえる食べ物ですね
更に味噌汁の栄養価を高めるのにオススメなのが、めかぶ味噌汁!!
100g辺り11kcalしかないのに、ヨウ素、ビタミンK、カルシウム、食物繊維がたっぷりの優れもの❤️
用意するものは簡単。
めかぶ
赤味噌
水
ダシ
①めかぶを切ります。
②水を沸騰させ、ダシをいれて、味噌を研ぎます。
③お椀に①をいれて、②をそぞきいれたら出来上がり!!ゴマをパラパラ~ってふりかけてもいいですね
時間のない朝の一品に是非