今年はフランス料理
のプランを選んだので、土曜日に行ってきた。
貸切で男性の出席は４人だけだったので、
ほぼ女子会
みたいになってた。
今回はワイン
を飲んでみた。
何杯飲んだか覚えてないけど、ちと頭がクラクラなった
では、メニューです
サザエと４種のキノコのブルゴーニュ風
黒アワビと雲丹のコンソメゼリー寄せ
キノコのポタージュ フォアグラのソテーと
鮮魚のポワレ
黒毛和牛のフィレ肉 シャトーブリアンの備長炭網焼き
キャラメル風味のフォンダンショコラとバニラのアイスクリーム
スフレチーズケーキとマドレーヌ。
これはメニューになかったようだけど・・・？
珈琲
まだまだ訓練中のブラックで飲んだ。
ここのギャルソンさんは、みんなソムリエさんだった。
ぶどう
のバッジ、かわいいねって話したら、わざわざはずして見せてくれた。
そういえば、パンの写真撮るの忘れてたな
焼きたてで美味しかったし、食べ終わるといつの間にか持って来てくれてたから、
一体何個食べたんだか・・・
今回も、美味しく楽しく食べました
ご馳走様でした
