昨日部屋の掃除をし出したら、止まらなくなって 今日も引き続き整理してる・・
って どんだけ部屋汚いのって話のモナreikaですごきげんよう？
違うの。違うのよ。
・・って 言い訳なんか駄目ね。 さっさと部屋を磨いて 次のステップ 女を磨かなきゃだわ。
て事で 今日もお出掛けネタが無いから、ちょっと レシピメモ。。
今日は・・
チキンローーーール！
※胸肉だからアッサリです。脂こってりガッツリ派の方へは オススメ出来ません。
【材料８人分】 どんだけ大家族レシピなのよって？
▼鶏胸肉
４枚
▼チーズ
１５０ｇ
▼ミョウガ
４個
▼塩・胡椒
各少々
▼にんにくすりおろし
少々
▼白ワイン
８０ｃｃ
①胸肉は１枚を２分の１にスライスし、たたいて薄くのばし、塩・胡椒・おろしにんにくを塗る。
②１にミョウガの千切り、１センチ角棒状に切ったチーズを乗せて、きっちりと巻く。
（凧糸で巻くと失敗しない）
③フライパンにオリーブオイル大さじ２をひき、強火で焼き、表面に焼き色が付いたら、白ワインを入れて、
蓋をして中火。肉の中まで火を通す。
④切ってお皿に盛り付けたら 出来上がり～♪
料理は全然簡単なんだけど、アレね、肉のスライスがね、私 ちょっと面倒ね。
間違えて もも肉なんかでスライスしようなんて思ったら もう ももと包丁が 大暴れよね。
あくまでも むね肉でヨロシクです
って どんだけ部屋汚いのって話のモナreikaですごきげんよう？
違うの。違うのよ。
・・って 言い訳なんか駄目ね。 さっさと部屋を磨いて 次のステップ 女を磨かなきゃだわ。
て事で 今日もお出掛けネタが無いから、ちょっと レシピメモ。。
今日は・・
チキンローーーール！
※胸肉だからアッサリです。脂こってりガッツリ派の方へは オススメ出来ません。
【材料８人分】 どんだけ大家族レシピなのよって？
▼鶏胸肉
４枚
▼チーズ
１５０ｇ
▼ミョウガ
４個
▼塩・胡椒
各少々
▼にんにくすりおろし
少々
▼白ワイン
８０ｃｃ
①胸肉は１枚を２分の１にスライスし、たたいて薄くのばし、塩・胡椒・おろしにんにくを塗る。
②１にミョウガの千切り、１センチ角棒状に切ったチーズを乗せて、きっちりと巻く。
（凧糸で巻くと失敗しない）
③フライパンにオリーブオイル大さじ２をひき、強火で焼き、表面に焼き色が付いたら、白ワインを入れて、
蓋をして中火。肉の中まで火を通す。
④切ってお皿に盛り付けたら 出来上がり～♪
料理は全然簡単なんだけど、アレね、肉のスライスがね、私 ちょっと面倒ね。
間違えて もも肉なんかでスライスしようなんて思ったら もう ももと包丁が 大暴れよね。
あくまでも むね肉でヨロシクです