YOUの出し物（料理的な…）は、3色そぼろ丼とYOUんちのポテサラ✨
夜勤明け2時間仮眠して無理矢理起きて、あれこれ下ごしらえ。
というか、現場でみんなで作り出すとキッチンがぎゅうぎゅうになるから、ほぼ作って持っていきます。
で、オーダー入ったらそぼろや炒り玉子をあっためて盛り付け。
しかし…
そぼろ丼を3人分以上作ったことないから、あれこれいつもと勝手が違い、マジ苦労しました💦
1人分作るのって楽なんやなぁ。。。
YOUのそぼろは甘めでお子さま向けなんだが、、、大量に作ったから砂糖がなくなった😂
ポテサラは家族で住んでる頃、よく作ったからまだよいが。
そんなわけで…
そろそろお風呂入って準備しまぁす。
本日お時間ある方、渋谷『コジンシュギ』でおまちしております。
これは『有吉反省会』に出た時に作っていったやつ。
今回はスナップエンドウではなく、オクラバージョンにしました✨
ちなみにキュウリはスライサーで切っています😂
こんな薄く切れませんから❣️⬅︎キッパリww
