次女がチョコケーキを焼きました
焼く前に、
「酸素のケーキ焼くわ」
と意味不明なことを言って私を困惑させましたが、
酸素ではなく【三層】の聞き間違いでした、とほほ
【ガトー マジック】
というのだそうで、
混ぜ方にコツがあるのよ と動画を見せてくれました
今って凄いのね
卵を割るところから焼き上がりまで動画なのね
それを見てもわかんないけど…
パウンド型で焼きましたが
型から外すと
なんだか チェシャ猫に似てるぅぅ
目と鼻とヒゲを付けたいわ
動画はチョコではありませんでしたが
ココアを足してチョコ味にしています
毎年バレンタイン前は 部屋中チョコの匂いが充満して
何を食べてもチョコ味がプラスされて苦しいんですけど、、
このケーキはあまり匂いも残らず家族の鼻に優しい
オーブンにも殆ど匂いが残っていませんでした
牛乳を使うので下の層は固めのプリンのよう
美味しかった~
ごちそうさまでした



