今日の晩ご飯は
エビピラフ と ビーフシチュー スティックきゅうり
ビーフシチューは 市販のルーを使いました
エビピラフは 炊飯器で炊きました
研いだお米に コンソメ 白ワイン 塩 を入れて水を加えて
みじん切りの玉ねぎ 人参 、ベーコン コーン むきエビを上に乗せたら
スイッチオン
炊きあがったら バター、コショーを加えて 混ぜたら出来上がり
簡単に出来て 子供達もよく食べてくれるので
うちでは よく作ります
マヨネーズに豆板醤を混ぜました
スティック野菜に付けていただくと 美味しいんです
豆板醤のかわりに お味噌を入れても美味しい~