晩御飯＊ブリ大根

今日は寒かったので、ご飯も寒い日のメニュー。

■ブリ大根
■豚汁
■大根おろし

気が付けば、ほっこり和食ばかり。

豚汁美味しかった！

明日は久々のお天気だ！嬉しい～。



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晩御飯＊チキンかつ丼

昨日のチキンかつの残りです。
他は、肉厚椎茸の甘辛揚げ煮。
豆腐とワカメのおみそ汁。
きゅうり、フジッコ、大葉の混ぜませ。

今日は寒かったぁ。
雨も降ってたしー。
明日は晴れるけど、またあさってからずっと雨みたい…
沖縄は梅雨入りしたって言ってたっけ？
あぁ、雨はヤだなぁ。
洗濯乾かないんだもん。


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晩御飯

☆サーモンのぶつ切り
☆鶏レバーの甘辛煮
☆たけのこの土佐煮
☆とうもろこしのバター醤油焼き


これまで「レバー」が大嫌い！食べられない！！
と思って調理をした事はなかったけど、
旦那＆娘は好きなので、今日やってみました(初めて)

今日はレシピを見ながら作ったんだけど、コレは臭くなくて
私もぱくぱく食べました。
(克服したのかな？)
今までは「貧血」の為に無理に1個2個とか食べてたんだけど、
どーも好きになれなかったんだけど・・・
これからは食卓に出そうと思います。

そののレバーの甘辛煮はこちらです。
とまらない！鶏レバーの甘辛煮 by ちさぷー