行ってきましたさせぼ食育祭〜その3〜

子ども達の心と身体の

土台作りアドバイザー

今村観稀(みき)です

まずはこちらから

行ってきましたさせぼ食育祭～その1～

行ってきましたさせぼ食育祭～その2～

お買い物で大満足した後美味しいお弁当を食べてお腹も満たし、講演会まで少し時間がありましたので保育園・幼稚園の菌ちゃん野菜作りの紹介コーナーを見て回りました

どの園のお野菜も立派でそれぞれの園に特色がありとっても面白かったです

吉田先生の本にもよく出てくるマミー保育園では自園で野菜の種まで採取し、それを毎年植えていらっしゃるようで、もう、10年目になるそうです

漬物やボカシも園児が自分たちで作って野菜作りをする素敵な取り組みですよね

そして何よりどの園でも病欠が減っていることに本当に驚きますいつか荒尾の園でもこれが当たり前になるような取り組みをしていきたいと思います

同じフロアで販売されていた新しい菌ちゃん野菜作りの本も5冊ゲットしてきましたので必要な方はご連絡下さいね

さて次の投稿では講演会についてまとめていきたいと思います

実際の学校現場で菌ちゃん野菜作りを通しての子ども達の成長、そしてその後の子ども達について、途中感動で涙が止まりませんでした

次の投稿もお楽しみに

行ってきましたさせぼ食育祭〜その2〜

子ども達の心と身体の

土台作りアドバイザー

今村観稀(みき)です

まだ1見てないよって方はこちらもどうぞ

行ってきましたさせぼ食育祭～その1～

さてまだまだ美味しいものは続きます

菌ちゃん人参ジュースこれは去年飲んで本当に感動してました人参だけをジューサーで絞っただけなのにすごく甘くて美味しいんです

娘も息子もゴクゴク飲んでました更に講演会が終わってこからも飲みに行ってました

そして合鴨農法の玄米もゲット

まだまだ

こちらのみりん試食したら甘くて美味しいくて即買い

販売者の方とお話してたら養命酒の製造をしているところは元々みりん屋さんだったそうですみりんに薬草を漬け込んで作ったものが養命酒なんだってビックリでした

次のお店では…

美味しいチョコレートと…

小さな傷にも使えるリップクリームと食べても大丈夫なバージンココナッツオイルのお試し品を購入

リップクリームかなりしっとりしていい感じです

次のお店では

もち麦を購入これでチョコクリスプ作ってらっしゃったんですが、これまた美味でしたご飯に混ぜるの楽しみ

通りがけに頂いた試供品のお味噌も嬉しいプレゼントでした

帰りがけに買ったおやき中身はお肉じゃなくておからなんですが、本当に美味しいんですよ

そして去年も購入したお野菜のカリカリと黒糖蒸しパン

写真撮る前に帰りがけ子ども達に食べられてしまいました美味しかったようです

購入したのはこれプラスお弁当2種類どれも美味しいんですが、生産者の方とお話しながら購入するのでこだわりを感じより美味しく感じます

大満足のふれあい商店街でした

さて～その3～ではフロアで紹介されていた菌ちゃん野菜作りをされている保育園・幼稚園の取り組みについてご紹介します

行ってきましたさせぼ食育祭〜その1〜

子ども達の心と身体の

土台作りアドバイザー

今村観稀(みき)です

朝から子ども達を連れて佐世保へ出発しました

2時間ちょっとのドライブでアルカスSASEBOに到着当日券を購入し、少ししたら開場したので、今回のイベントで気になっていたかつおぶし削り体験に真っ先に行ってみました

鰹をさばいて、茹でて燻製にした物と、それの表面をきれいにして更にカビを吹きつけて熟成させた物(こちらの方が高価だそうです)をかつおぶし削りの道具で削ります

娘はこの高さだとなかなか力が入らず難しそうでしたが、少し手伝ってコツをつかむと少しは削れるようになりました

削ったかつおぶしを味見して2人とも「美味しい」と感動してました私も少し削らせてもらって「シャッシャッ」って音が心地よくて香りもフワッと香ってきて「これ欲しいなぁ」と思いました(お値段もそこそこするそうでまだ保留中です)

はなちゃんのみそ汁でもかつおぶしを削るところは印象的なシーンなのでいつか私も家でやってみたいですね

そして去年も沢山の物と出会ったふれあい商店街へ

去年以上にいろんな物を購入してきました

ご紹介しますね

麹屋原味噌店さん

こちらでは去年も購入した麹を2袋ゲット

次は大好きな塩焚き屋さん

ここのお塩本当に美味しくてネット購入でリピートしてるんですが、直接購入できる時は直接お会いして生産者の方に「いつも使ってます。ありがとうございます。」をお伝えしたいと思って自宅用とお友達におすそ分け用を購入してきました1度塩づくりを見学に行きたいです

お野菜も沢山の出店されてましたが、無農薬のゆずを発見して即買い

塩焚き屋さんのお塩とこのゆずでゆず塩作ろうと思ってます

娘と息子は……

他のブースで平飼いの鶏のゆで卵を試食させて頂き大満足

写真がここまでしか貼れないので続きは次にします

まだまだ魅力的な商品がいっぱいですのでお楽しみに

させぼ食育祭

子ども達の心と身体の

土台作りアドバイザー

今村観稀(みき)です

明日は待ちに待ったさせぼ食育祭です

昨年の様子は

こちら

今年は子ども達を連れて行く予定なので何を感じてくれるのか楽しみです

明日また詳しくご紹介しますのでお楽しみに

災害に備える

子ども達の心と身体の

土台作りアドバイザー

今村観稀(みき)です

先日の大寒波…大雪は子ども達にとっては楽しいイベントになりました

しかしその後の影響が沢山出てきています

水道管の凍結破損で漏水……お隣の大牟田市は断水状態です

なってみて始めて色んな備えが必要だったと実感する方がほとんどです

ライフラインが止まったときに自分はどうすれば良いのか…考えるキッカケです

水は…トイレは…電気は…食べ物は…普段普通にしている生活の全てに何かが起こったとしても対応が出来る……この力こそ生きる力だと思います

男女共同参画の研修でも学んだ災害時の備え…私の中でまだ自分の事として捉えられていなかった部分がありましたこの機会に子ども達と災害時の備えについて話をしたいと思います

この状況で困っているのは、乳幼児を抱えた家庭や高齢者の家庭です。

給水車が来ていても子どもを抱えこの寒さの中1時間以上並ぶことなんて不可能です。ましてや子どもと水を抱えて帰るなんて…お年寄りにとっては給水車の情報すら得られていない方もいらっしゃるのかもしれません情報があってもそこまで行く手段が無かったり持って帰る手段が無かったり……

しかしこんな時だからこそ手を差し伸べようと頑張ってらっしゃる方が沢山います店舗で水の供給をしたり、トイレの提供をしたり、施設や病院などに食事や水を運んだり、優しさが沢山集まってます

私が出来るのはお水の提供と情報のシェア位しかないのですが、それでもできる限りのお手伝いが出来ればと思います

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