6月からダイエット始めて、白米とはお別れしてます。玄米100%。でも、普通の玄米は硬くて苦手なのでロウカット玄米を購入。
ロウカット玄米なら浸水時間が一時間でわりとふっくら炊けます。そしてもち麦をプラスして、もちもち食感もプラス。
最近はこれに新生姜を刻んで、少し麺つゆ足して炊いてます。
夫は玄米大嫌いだから一切食べません。
私の分だけだから一合ずつ炊いてます。
アイリスオーヤマの3合炊き炊飯器、なかなかいい仕事しますよ。安いしね。
あと、食事の一番最初にもずくか、めかぶ食べることが多いかなぁ。タンパク質も取りたいから、鶏胸肉かささみを食べることも多いです。
鶏胸肉は、だいたいトマト煮込み。
これが1番食べれます。
同じものを食べることが、苦でない。
むしろ華麗なるマンネリと称してますけど、
ずっと同じご飯が苦痛でないタイプなので、
あんがいスルッと痩せ始めました!
ダイエットの秘訣はいかに鶏胸肉と友達になるか、って何かで読みました。
あとは食物繊維だよね。



