庭のいちごが毎日ちょっとずつ収穫でき、そのまま食べても美味しいのですが。。。
Sweetieが
「ジャムにしようよ！」
と。
39歳にして、生まれて初めてジャムをつくりました 
1 いちごを洗い、へたをとる。
2 いちごの3割の量の砂糖をまぶし、いちごをゴムベラで潰してから火にかける。
3 かき混ぜながら様子を見、煮詰まってきたら完成！
本当はレモン汁を加えるらしいのですが、なかったのでそのまま作りましたが、ちゃんとジャムらしくなりました、しかもすごく美味しい
これはもう、ジャムって買わなくても良いのでは？と思うレベル、こんなに簡単にできるのなら。
そしてこれもsweetieと一緒に作った、イタリアのひとくちドーナッツ、カスタニョーレ（castagnole）に添えて。
美味しくいただきました。
今日は雨でお庭で遊べないので、お菓子づくりでごまかし、何とか間を繋いでおります。