pocoさんと久々にlunch行く予定でしたが…
あまりの暑さ💦で
食べに行くのもなぁ〜と思い
2.3日前に…
パン教室🥐してもいい
と連絡したら…
と連絡したら…即答だったので…
『塩パン🥐』のLessonをお願いした〜
桃スープ🍑が飲みたくてこのメニューをチョイス
だって〜
桃🍑好きだから
塩パンの断面もうっとりする〜
この子は、poco先生作です
さすが成形が美しくすぎるよ〜
2年ぶりのパン教室🥐でしたが…
poco先生の捏ねるポイントの教え方が
変わってた
今の方が分かりやすく凄くいい
私の出来上がりはこちら
んっ〜
久々すぎて塩あんパンの成形が
イマイチ
味は、めっちゃ
美味しいよー
ヤバいです
poco先生が塩パン🥐の譲れないところは
こちら
poco先生の塩パンは、外がサクっ
中がもっちり
私好み
お目当ての桃スープ🍑も
めっちゃ美味しくて
lunchじゃなく、Lessonにして正解
もちろん〜
いろんなお話もしたし
楽しかった〜
打ち粉を振るとき、
私の動作がおじいちゃんみたいで
2人で大爆笑でした
成形と打ち粉頑張る〜
石窯きたらやってみるねー