美容院などの店舗に限らず、全てのビジネスは、
売上＝客数×客単価×リピート率
で表せられます。
ですから、それぞれの項目に分けて考えればよいのです。
売上を２倍にしようと思ったときに、客数を２倍にしようとするとかなり大変です。
ところが、客数、客単価、リピート率をそれぞれ1.25倍にすれば、
売上は2倍になるのです。
ではまず、客数をあげる手法についてお話致します。
客数を上げるには、最初はやはり宣伝広告でしょう。
しかし、
☑チラシの反応が殆どない
☑ホームページから集客ができない
☑ホットペッパーの費用が高い
などの話をよく聞きます。
要は、費用対効果が悪いのです。
費用をかけずに集客できれば、こんな良いことはありません。
多くの方は、宣伝広告の仕方をアレコレと考えてしまいます。
しかしいちばん大切なことは、
そもそも【お客様に選ばれる】商品やサービスが有るか？
ということになります。
例えば、私が最初に美容室を手掛けたときは、
カット3,000円、カラー6,000円、トリートメント2,000円
など、通常のメニューをチラシに載せ、
「ご新規の方、３０％OFF」などとやっていたのです。
お客様側から見れば、これでは割引後の【価格】しか、
判断基準が無いわけです。
もちろん、スタッフの人柄や技術の素晴らしさ、良い薬液を使っている事
などの事も合わせて書いてはいましたが、お客様から見れば
どのお店も「似たり寄ったり」ということになってしまいます。
そこで強烈に他店との差別化をしなければいけないのです。
この手法を知っていれば、簡単にお客様から自分の商品やサービスを
選んれ頂けることが出来ます。
知らないと、いくら技術やサービスを良くしても
全く選んで頂けません。
ではここで、ライバルに圧倒的な差をつけ超繁盛店にする方法をお伝え致しましょう。
それは 【ＵＳＰ】を構築するのです。
【ＵＳＰ】とは何か？
次回に詳しくお話いたしますね。