BeautySalon ViVi
のゆうこです。
昨年から高校生になった息子の弁当を作り始めて早一年
だいぶ慣れたとは言え
やはり面倒なのは相変わらず(笑)
サロンのお客様の中には
今年の春からお子様が高校に入学された方が数名いらっしゃいます。
弁当作りの話題が出ることも多くなりましたので
ときどき私が思いついたメニューを気まぐれで
このブログにアップしています^^
メインのおかずは昨夜の残り物(残しておくとも言う^^;)で良いとして
副菜的なメニューが難しいんだよなぁ…
これ、弁当づくりの あるあるじゃない？？
晩ごはんをナポリタンにした日
少し取り分けて、お弁当用に自家製冷凍食品にしてストックしておいたりします。
(夜に撮影すると色合いがキレイじゃなくて嫌…)
↑こんな感じで紙カップに入れて
よく冷ましたらフタをして冷凍庫へ。
自家製冷凍食品の出来上がりです
夕飯のついで というのが良いと思っています。
わざわざ弁当用のおかずを作ることに時間を使うより
一石二鳥でしょ
お弁当作りをされてるお客様との情報交換もまた楽しいのです♡
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