★そばひとつ@若狭
ゆし豆腐そば
燻したゆし豆腐。
食欲
スープは
飲み干したくなる
優しい味
そーき丼
言う事なし
美味しかった
★前田食堂@名護
牛肉もやしそば
以前より
パワーアップ⤴️
している🤣
麺に
たどり着くまで
もやしの山を
こぼさないように
楽しい美味しい一苦労
胡椒の効いた
シャキシャキもやし
変わらずの美味しい味
久しぶりに
食べて
大満足。
★ちゃるそば@栄町市場
学校の机
給食みたい🤣
スープは
濁っているけど
鰹の香りオンリーの
すっきり味😋
麺は細麺。
ソーキは
柔らかく
口の中で溶ける。
味付けは濃いめ。
スープに合う
ネギがおそばと
相性良し
じゅーしーは
どっしりとした
オーソドックスな味。
★レストラン せーふぁー@南城市(斎場御嶽)
坦々そば
坦々麺の
沖縄そば版。
味噌味のスープと
肉味噌が、
麺によく絡んで
まーさん
シャキシャキのもやしが
口をさっぱりしてくれた。
眺めの良いはずの
レストラン。
…なんだけど…
この時は
絶賛スコール中
外は真っ白
これも
ザ沖縄