経済界ウェブ連載
「賢人はハワイに学ぶ」の
今回のゲストは
- ウルフギャング
- タオルミーナ
- Tim Ho Wan
- アペティート
- トニーローマ
- ファイヤーグリル
- GEN
など、ハワイ滞在中には
必ず一軒は訪れている
ハワイを代表する
人気のレストランを展開する
WDIのチーフオペレーションオフィサーの
石黒優氏のインタビュー記事が
配信されました。
海外ビジネスの注意点
ちょうど、インタビューした日も
有吉の夏休みの撮影クルーが
アペティートに来ていて
面白かったです。
それにしても、この会社
レストランの輸出入と
いっていいと思いますが
みんな見たことあるよね〜
思わず、バブル期の
ハードロックカフェの話で
盛り上がっちゃいました。
あの頃、ハードロックカフェの
ハワイや六本木の
Tシャツが流行ったよね〜（笑）
ハワイの飲食店の
レベルを上げてきた会社
ですので、
ぜひ、読んでみてね。