こんばんわ
元気かね？
元気かね？それにしても「神のみぞ知る」とかえらいこといいますな。GoTo止めてから言えといいたい
真面目に自粛している人にとっては何のメリットも無いわけで、GoToの代わりに消費税を下げてもらったほうが、自粛している人にもメリットがあって、幅広い業界にお金が落ちるし、そっちのほうが良かったんちゃうかな
旅行行きたい人、外食したい人は、１人ですべきだと思う。GoToは3連休の前に全国で停止すべきだったと、後悔するでしょう。この3連休後に医療崩壊しないか心配です。看護士が足りないところも出始めています。
さて、爆食の秋、訪れたのは心斎橋の周防町通りにある老舗レストラン「乃呂(のろ)」です
ミシュランガイド掲載の大阪の洋食店です
アメリカ村から御堂筋を隔てた東側、周防町通りは、別名「ヨーロッパ通り」と呼ばれています
通りに並ぶビルやショップは黒やグレーを基調にした重厚感のあるものが多く、石畳が敷かれた歩道、プランターの花などが、ヨーロッパ風の景観を演出しています
ところで、恥ずかしながら、私は料理はいっさいしないし、できません
この10年弱出張であちこち出かけてるし、一人で外食することはへっちゃらです。
今宵は、しんみりと一人コース料理味わいます
サーモンマリネからコーススタート
牡蠣のグラタン
いよいよ牡蠣の美味しい季節になりましたね。
熱々の牡蠣をフーフーして食べる、最高
牡蠣だいすき、オイスターバーに行きたい
オニオングラタンスープ🧅🧅🧅
この時期温かいスープいいよね
ちょっと歌っていいかな
特別なスープをあなたにあげる、あったかいんだから
古っ
これ誰の歌やったかな
カメ虫やったっけ
カメ虫ちゃうわ
クマムシや
シーザーサラダ
この日は大阪で仕事が終わったあと、弟夫婦への結婚記念日の贈答品を探しに心斎橋へ行こうと決めていて、そのついでに心斎橋界隈で晩ゴハンを食べて帰ろうと前から予約をしていたのです
コロナが増えているから、人数制限し予約制のところが安心ですね。
まさか洋食屋でブリ大根が出るなんて思わなかった
ブリの下に大根があり、一緒にいただきました。
しかし、これがめちゃくちゃ美味しかった。やっぱり寒くなってくるとブリに脂が乗って美味しくなりますね。
ブリのお刺身もこれから美味しくなるよね
メニューの中でいちばん秀逸でした
洋食のコースに「和」のテイストを入れるのは思いきったアイディアですな
グレープフルーツとバジルのグラニテ
メインディッシュの前に口直しはさっぱりひんやりと
メインは「乃呂」名物のタンシチューをチョイス
ナイフを入れればホロッと切れるタンは皮ごと煮込まれ、濃厚なデミグラスソースをたっぷり絡ませて味わう一皿。ごはんも進みます
タンシチューの代わりにビーフシチューを選ぶこともできますよ
タンシチューの代わりにビーフシチューを選ぶこともできますよデザートはティラミスとコーヒーでしばし一服
ワイワイしながら食事をするのは楽しいかもしれませんが、感染が落ちつくまで控えましょうよ。
独りで料理に集中して味わうのもいいものですよ
素敵な夜を
