ハッピーハッピー
先日、明石で仕事が終わり明石グルメを堪能してきました
郷に入ったら郷ひろみに従えというではないか。
相手の土俵で相撲をとる器量がないとあかん
相手を知りその土地を知るということは、相手へのレスペクトにつながり、その土地へのレスペクトになる。
そして、その土地を知る手っとり早い手段が、その地のものを食するということや
明石商店街には上の写真のようなのぼりがたくさん掛かっています
賑やかで威勢のいい掛け声がここちええねん
漁師の町やなぁ
明石グルメをいただける『みつぼし』へ
明石グルメ食う足るわ
まずは、先付のおばんざい3種盛りで乾杯や
🍺✨🍺
🍺✨🍺
明石のタコ刺し
明石のタコは焼きもいいけど刺身も美味い
明石名物もうひとつは穴子やねん。穴子焼 は脂が程よく乗っていてフワフワ。焼き立ての香ばしさがあり、甘めのタレとよく合う
〆にタコせいろ
干しダコを漬けたダシで炊いた後、ひとつひとつ蒸して仕上げた、タコ風味たっぷりのホカホカのご飯です
タコの煮汁が染み込んだタコ飯マイウー。
明石には近くに漁港があり、水揚げしたての新鮮な魚を味わえます
明石へレッツゴー
素敵な夜を
