ニャンニャンだよ
気がつけばもうすぐ3月ですね。
3月はいつもややこしい。期末の忙しさでカリカリしているリーマン、鮮やかな着物姿の卒業生、淡々と荷物を運び込む引越業者、春休みを楽しむ若いカップル、くしゃみ連発の花粉症持ち、ぎこちない着こなしの新入社員、なんだかもうよう分からん。とにかくせわしない、あわただしくて、日本の3月は嫌い。
やるせない気分だから、クリュッグをポンと開けてシュワシュワしながら旅を夢見ています
徳島に出張したザマス
ランチに徳島駅近くの「舩本」で鳴門名物『鳴るちゅるうどん』をいただきました。「鳴るちゅる」とは「鳴門」とうどんを「ちゅるちゅる」食べる音から、つけられた名前だとさ
鳴門うどんの「舩本」はTV等有名人からも紹介され、ご当地うどん店として有名ですよん。
鳴るちゅるうどんは麺がおもしろいです
隣の香川の讃岐うどんは麺が均一になっていて、最初から食べ終わるまで同じ食感に対して、鳴るちゅるうどんの麺は不揃いになっているのが特徴ですね
細い部分や太い部分、薄い部分や厚い部分の食感を楽しんでいただく為にわざと不揃いにしているそうな
出汁は黄金色で、あっさり醤油味。具はネギときざみ揚げが入っています
定食で頼むと、ちらし寿司、天麩羅、おでんがついてきてボリューミー
揚げたてサクサクの天麩羅と出汁が染みたおでんもマイウー
眉山に登りますと徳島の町並みや吉野川が眺められます
阿波踊りを見てみたいな。今年は揉めないでね、阿波連も踊る阿呆を卒業して、踊るいい子にしましょ。
JUDY&MARY Blue Tears
素敵な夜を
