目指せ、カリスマ主婦！

夏から秋にかけて外食率高かった。

外食ってクセになるよねー
外食ばっかりだと冷蔵庫の中に何も入ってないから、ますます外食って感じでスパイラル。


これじゃイカン


とりあえず、１週間の献立を決めてから買い出しをするトコロから始めてみる。
んで、下準備して保存。

これなら料理面倒な日も何とか頑張れる


まずは今日の夜ゴハン作り。


手羽先を多めに買ったから、

手羽先と卵と、週始めに下茹でしておいた大根で酢っぱ煮を作った

醤油や酢、みりんなどなどのタレで手羽先を煮て、

卵と大根を投入してさらに煮て出来上がり

煮物ってあんまやったコトない。


クックパッドで便利だな


余った手羽先はバジル・オリーブオイル・にんにくすりおろしなどのタレにつけて冷凍保存。

来週は仕事忙しいから役立つハズ。


いつまで続くかわかんないけど、こんな感じで頑張っていこーと思う。







iPhoneからの投稿