よく食べるヘルシー食材教えて！
みなさんはどんな
ヘルシー食材をよく食べておられますか
私はこんにゃく、豆腐、納豆しかぱっと浮かびません。
あとは野菜・・・
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５月２９日の本日はこんにゃくの日だそうです。
529でこんにゃくという語呂合わせ。
よく思いついたなあと思いました
ごにくでおにくじゃないの？と思ったのは私だけでしょうか？
こんにゃくはおなかを掃除してくれると子供のころに教わったことがあるので、時々摂取するよう心掛けています。
老廃物の排出をサポートしてくれるので、胃の箒、お腹の砂おろしともいわれているそうです。
私はみそ汁や煮物、きんぴらなどによく入れています。
生芋こんにゃくを購入できた時は茹でて、辛子醤油でいただきます。プルンとして美味しいです
暑くなってくると、さしみこんにゃくもよく食卓に上がります。
冷えているので涼やかでのどごしが良く、食も進みます。
お酒のあてにもいいと思います
こんにゃく手作りキットで、自宅で作ったことがありますがそれも美味しかったです。
こんにゃく芋を蒸してすりおろし、消石灰を混ぜて、形を整えて茹でると完成
こんにゃくはどうやってできているのか考えたことがなかったので面白かったし勉強になりました
熱くなってきましたがヘルシーな食材に助けてもらいながら、頑張って乗り切っていきましょうね
夏休みなどに子供さんと作っても楽しそう↓
レポートにまとめれば自由研究にもなりますね！
手軽に作りたい人にはこういうのもいいですね
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