本日のランチは
大阪 心斎橋の
アメリカンに行ってきました
昔ながらの
喫茶店といった感じ
客層も様々で
若いカップルから
サラリーマン
老夫婦まで
しかし、その客層も
頷けます
昔ながらの落ち着いた雰囲気に加えて
ここは何と言っても
ホットケーキが
めちゃくちゃ美味い

透明のシロップをかけていただきます
生地は聞いた話では、お店独自の調合がなされていて、
バターが焼く段階でしみ込まされていて
ふっくら、しっとりで
大人も子供もいけると思います

今日は
ホットサンドセット ¥950
ホットケーキセット ¥950
を頂いたのですが
やっぱり、ホットケーキが最強ですね


