今日オリジナルスウィーツのトッピングに使うコンポートとメープルシロップを仕入れてきた～
コンポートはとりあえず4種類でアップル・ストロベリー・カシス・ブルーベリーで、このまま使っても美味しいがホイップにのせてもメチャメチャあいますよ～
あとメープルなんだけどかなりお高かったけどすごくイイと思うんだ～
知ってました？ メープルにもランクというか寝かせた年数によって味が全然変わるんですって
で、今回買ったのは甘味が少し抑え目でわりとサラッとしている『エクストラライト』というヤツで、一番搾りのものだそうです
生地が少し甘めなので、バターとメープルだけでホットケーキみたいにしてもめっちゃ美味しいです
おっ楽しみに
