れんこんー＼(^-^)／

昨日食材買い出しにいって、冷凍れんこん、冷凍ほうれん草を買いました。
雑誌のサンキュ！(某主婦雑誌)に載ってたんですが、ほうれん草は生身のものを買うより冷凍の物を買った方がお得だとか。確かに、生身のものは湯通ししちゃうとかさが減っちゃいますその点、冷凍のものは既に小さくなってるので、今回は冷凍のほうれん草を購入
れんこんも冷凍のものが100円以下で業務スーパーで売っていたので購入。中国産ですが…今月食費ピンチなので仕方ない。


今晩のご飯はこの冷凍ほうれん草とれんこんを使いました

メニューは
れんこん、じゃがいも、鶏肉の酸っぱ炒め

ほうれん草と卵のバター炒め

です(*^^*)めんどくさいので今日は汁物は無しです(笑

酸っぱ炒めは、れんこん、じゃがいも、鶏肉は一口大に切って素揚げします。これをお鍋に入れておきます。お酢、醤油各大さじ3、砂糖大さじ2、お湯大さじ2を混ぜたものを先ほどのお鍋に入れて火にかけ、最後に水とき片栗粉を回し入れてとろんとしてきたら出来上がり

ほうれん草のバター炒めは、バターをひいたフライパンに解凍しておいたほうれん草を入れて炒め、溶き卵一個分を入れてさらに炒めて、仕上げに塩コショウをふって出来上がり(^-^)

ワンプレートに盛り付けていただきました







今日から大学で試験が始まりました…試験期間も自炊頑張ろー＼(^-^)／



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怠け者とnew家族

ははー…





サボりすぎやろー…






ちゃんとこれからは更新しよう。うん。









あ、今月のね、17日に家族が増えました(*^^*)

もちが妊娠したわけじゃあないですよ



はい、この子↓

ダルメシアンハムスターのごましおちゃんです(^-^)/
写真ではわかんないけど、まだらに黒く点々があるのだ
まだちっこくて慣れてないのでなかなか触らせてくれません…早く仲良くなりたいわ

一方古株のきくすけですが、昨年から原因不明のはげ病にかかりまして、ブログにアップできる容姿ではないので登場できません…通院してるのですが獣医さんも原因がわからないみたいで、可哀想でけど本人はいたって元気なんですけどね
きくは先月で一歳になりました(^-^)これからもいいこちゃんで長生きしてね♪


今年ももちとちゅむさん、きくすけにごましおをよろしくお願いいたします



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スイーツデコともちさん帰省

ご無沙汰しておりました、もちです

もち実家なうです

今朝ついて、明日からアメリカに発つおばあちゃんに会ってきました(^^)/気をつけて行ってきてねー＼(^-^)／





さて。


しばしのちゅむさんときくすけとの別れ、寂しいですが実家満喫したいと思います





ここ最近またスイーツデコ熱が再燃しまして、作品作りまくりました。

マカロンとタルト達。セリアで購入したいちごスライスを挟んだ水色マカロンがお気に入りです(*^^*)

これを加工して、

ピルケースをでこってみました。この子達は里子にすでに旅立ちましたー。可愛がってもらえてるといいなぁ

あとは、

写真立ても作ってみましたこれはホームステイでお世話になったニュージーランドのファミリーに送ります(^o^)/


またスイーツデコの記事増えるかも


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