アップルフィリング

ちゅむさんが実家からりんごもらってきた！！

そのまま食べても美味しいけど、ちゅむさんはそのまま食べるのだめな人なので、アップルパイにすることにしましたニコニコ音譜

生地は明日作ることにして、さっきフィリングにしました(*^^*)




マックのアップルパイ風の作り方がネットにあったので参考にしました。

まずりんごを一口大にきり、シナモン少々と、お砂糖大さじ二杯、レモン汁少々をかけてよく混ぜ、シリコンスチーマーに入れて五分チン音譜
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もう一度よく混ぜて、再度二分チン
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お鍋に移して、潰しながら煮汁がなくならないよう気を付けながら煮込む
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ある程度煮込んだら、大さじ三杯程度の水で溶いた片栗粉をお鍋を火からおろして投入
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よく混ぜて、味見をして必要ならお砂糖などを足す

出来上がり(^-^)/





簡単だけどほんとにマックのアップルパイみたいな味になりますニコニコ
さて明日アップルパイ頑張ろ目



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雑炊

昨日は鍋をしました(*^^*)
よせ鍋の素をお母さんに送ってもらって、それを使って鍋にしたのですが…







鍋のつゆが美味しくない(笑！！








なので味噌とコチュジャン、ダシダを足して急遽キムチ鍋にしましたニコニコ合格







美味しかったー(*^^*)
あたしやるなぁ(笑









で、今日のお昼は残ったおつゆで雑炊を作りました(^.^)



白菜とにら、卵を足しました(^^)vおいしく最後まで頂けました～ナイフとフォーク










今日は夕方からちゅむさんは実家に一時帰宅しました目
なので夕御飯はテキトー(笑 白菜でお好み焼き作りました(^_^)


で、今は昨日友達に頂いたマダムシンコのバームクーヘン食べてますニコニコドキドキ



美味しい～(*^^*)


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ハンバーグ

今日は１限いって、夕方6時からTOEIC受けてきました(^-^)スコアどうだろう…自信ないや(-_-;)

で、帰ってきてからご飯！！今日はハンバーグ音譜


映り悪いですがしょぼんあせる付け合わせは大根のマヨポン酢合えと、ニラ玉ですニコニコあとポトフも作りました(^.^)


あ、そういえば、今日秘書検定の結果とどきました。







二級合格したよ～(*^^*)音譜



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