昨日から漬け込んでしっかり美味しく出来ました♪2022年 6月 18日(土)今日の豆朝:大豆酢のせ冷やっこ今日のよかったこと昨日から漬け込んでしっかり美味しく出来ました♪ 昨日作った大豆酢 冷蔵庫で一晩寝かせて出来上がり 豆腐に乗せてコレだけでしっかり美味しい お酢が効いてる じゃこが美味しい 大豆がもっと柔らかくなるかと思ったけど しっかり歯ごたえ残ってる しばらく毎日いただきます