バナナのパウンドケーキ

新しいオーブンで初めて焼いたケーキです。
今まではレンジ機能だけだったので、ケーキは炊飯器で焼いてました。
でもやっぱ焼き目がつくので、オーブンはいいですね！

今回は残ったパイナップルジャム使いましたが、次は今年収穫したブルーベリーを使って作りたいです。
作りおいているラムレーズンと、ブルーベリー、クリームチーズを使いたい。

ブルーベリーは冷凍しているので、解凍してジャムにした方がいいのだろうか。
楽しみです。