namako?なまこ?

おはようごさいます! 今日はナマコのお話をします。ナマコというと海の波打ち際にたまに打ち上げられてる黒いプニプニした(黒くないのもある)アイツですかわいいやつ 居酒屋さんでは生で酢の物。加工品では「このわた」といって内蔵を塩辛にして日本の三大珍味のひとつにあげられてます。われわれ 一般ではあまりに口にしませんが お隣中国では 裕福な方々が世界中のナマコを買い漁ってるそうです。(用途は高級食材として乾燥したナマコを水でもどして煮て食べる)なかでも日本産は世界一高値で取引されていて赤ナマコ 青ナマコ 黒ナマコと高く 産地は 北海道宗谷産 青森弘前産 岩手塩釜産 新潟産が有名みたいです。香港 大連のバイヤーが直接日本に買い付けにきて 1キロ5万円～20万円(相場によってはそれ以上)で仕入れていくとか。でも日本や世界中の漁場でも中国の需要に追い付かず 乱獲により さいきんナマコいなくなっちゃったみたい(>_<) んで日本の水産大学や大連の業者も養殖の研究を初めているのですが このナマコ君 生態に謎が多く養殖もむずかしく日々研究されてるみたいです。なにやら水温の変化に弱く 10°以下の水温でないと成長しないとか。日本ではナマコ漁は10月～4月が解禁で5月～9月は卵の産卵 孵化のため漁は禁止。ここでなまこ漁ですが 潜水士(ダイバー)が登場します。ボンベ(専門語でタンクといわれます)を背負って 水底でナマコを拾い 網に入れます。採捕したナマコは何十キロにもなりますから 網とは別に袋を持参して ボンベの空気を袋に入れて袋の浮力でナマコの重さを相殺し水面に上げるわけです。一回の作業一本のボンベで30～60分 水深は15～35メートル 水温5°(ハンパないです)これを午前二回 昼はさんで午後一回。２時には作業を終え 1日の出来高を量り作業終了。報酬は1日三万円～六万円。採捕したナマコを漁師さんに買い取ってもらうシステム。半年分の宿泊費 食費は 漁師さんがだしてくれて 半年間で一年分稼ぐ潜水士もいるそうで 漁師さんにとっても冬の貴重な収入源になっています。水温に関しては おいらがよくいく神奈川葉山の海で1月から2月の間で雪が舞う時期5°でした。気温のほうが水温より高いと 水面から湯気みたいのたってマス。 んで 海に顔つけると痛いです(>_<) しかも頭まで浸かるとかき氷食べたあとみたい(+_+) 体に水が浸水しないようにドライスーツとゆう潜水服きますが 潜水服の下はモコモコのフリースでできたインナースーツ着るので暖かいですけどね(^o^) でも日本は冬は冷たいけど 水の透明度は川の清流みたいに綺麗で 早朝もぐると お魚さんたちの補食風景みれます。普段 砂地から頭だけだしてるアナゴ君も 早朝は餌を探しに砂地から出て全身露出して泳いでるのみれるし カジメとゆう昆布に似た海藻やホンダワラという海藻の中をよく探すと タツノオトシゴが眠っていたりします話逸れましたが 日本の回りにある 黒潮 親潮 千島海流 対馬海流は漁場としては最高でとくに中国のひとには うらやましいそうです。最近中国が尖閣沖や東南アジア近海を侵入してるのも、ロシアと提携して北方領土近海の海洋調査してるのも海底ガスの調査以外に海産物とくにナマコの養殖場の開設の調査もしているとのことでした。われわれは海の恵みを当たり前に感じていて気づかないのにね
ってなわけで 今日はナマコ君でした(^o^)今日は天気がいいどぉぉー。そしてもうすぐ週末 ワクワクしますね 週末 お仕事のひとごめんちゃい
皆さんは連休はどこにいきますか? おいらは どこへ行こうかなっと
ほな



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AMERICA - ひとり旅 - NY(摩天楼)編⑤

NYに初日に泊まったホテルは予算オーバー。旅の宿泊費は５０＄から７０＄までときめていたので、１００＄以上はちときつい。ってなわけで２日目は安くてマンハッタンの中心地に近いホテルをさがすのに専念することにした。フロントで精算をすませ　金髪の青いお目めの、お嬢さんが「Take care」とにこやかに見送ってくれた。ホテルをでると　道路の両脇の地面の隙間から「蒸気」がでている。みなさんも映画などでみたことありませんか？　NYって冬は空気が乾燥するから、道路から蒸気をだして湿気を保つみたいです。いまはどうなんだろう？　街ゆく外人さんはみんなさっそうと歩いていて、世界のビジネスの中心地、世界一競争の激しい都市を肌で感じた。みんなガムをクチャクチャかんでて、空気が乾燥してるから少しでも喉を潤すために、ガムをたべるのかな？　道路わきでは屋台でプレッツェルが売られていた。ハート型のあれである。うまそうなんだけど、きょう一日でホテルが決まるかわからないし、みんなの歩くスピードにあわせて歩行していたのでスルーした。で　どのくらい歩いたんだろう。日本の銀座の中央通りみたいな大きな通り。エンパイアステートビルが立ちはだかる区画に、ありました！安そうなホテル！発見。雑居ビルの合間の一階に。中に入ると…おお！ロサンゼルスと同じで、頭にターバン巻いたひげの怪しいフロントマン。どうも当時はオイルマネーで大儲けしたアラブ系の富豪が営む店やホテルが多かった覚えがあります。んで、早速値段交渉。一泊５０＄ということになり　部屋へGO!　中はロサンゼルスとおなじで、いかにも自分たちで壁や部屋の要所要所をペンキでぬったような感じ。すこしペンキのにおいもした。でも安いし一人だからこれで十分。おいらは、のこった数日間NYでの活動拠点をこの部屋ときめた。つづく。
さぁぁー。今日もやってきましたぁぁ！昨日と打って変わってきょうは少しあついです。きのうは寒くて今日はちぃとあつい(-。－；)　皆さん体調などくずさぬよう(@_@)＆いつもブログ読んでくれてるみな様ありがとぉぉぉー　☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*　ってなわけで…　ほな



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ビーチサンダル

おはようございます！　さぁぁ　今日もやってまりました（‐＾▽＾‐）みなさん　お目覚めはいかがでしょうか？ｗｗ　寒い！　でも　あったかい うどんなど朝からたべるとうまい季節かもしれませんね(^∇^)　で　きょうは秋から冬にさしかかるのに季節はずれな話かもしれませんが…先日ご紹介した葉山の芝崎海岸へ行く途中、逗子駅の方面から葉山へむかう道すがら　海岸近くを車で流すと　小さなお土産屋さん、サーフショップが立ち並ぶ場所があって、そのなかにビーチサンダルを店頭にずらりと(２００、３００個以上おいてあるのかなぁ？)並べてる店があります。店の名前は「げんべい」　もう何十年もここ葉山で営業してそうな年季の入った感じの店で、店内もサンダルの山！写真でみせられないのが残念ですが、マジすごいです。で　ここのビーサン、色とりどりで　サンダルのカラーはオールマイティー。何色でもあります。鼻緒の色もサンダルとおなじのもあれば、サンダルと別色もある。おいらの、お気に入りの色は、黒いサンダルに白い鼻緒。素材は天然ゴム使用で、普通にはいていればけっこう長持ちします。海の連れ添いと近所へでかける突っかけサンダルとしても重宝してます。デザインもシンプルで、ゴムぞうり！ってかんじ。鼻緒に小さく「Blue dia(ブルーダイヤ)」ってかいてあるのがメーカーの名前とおもいます。以前はお店おっちゃん一人の１店舗だけでしたが、道路の向かいに洋服も扱う店もできました。たぶん娘さんがやってるんだとおもいます　(ﾉﾟοﾟ)ﾉ　葉山の海へもう何年も通ってますが、ビーサン買うのは常にここでお世話になってます　皆さんもこれだけはここで買う！ってアイテムありますか？？ｗｗ　ってなわけで　ビーサンはいてコンビニでもいってこようかな　　ほな



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