たわしねこ

何回も見ました。。癒されます。。コロンとしていて短足(@_@)



たわしみたいな毛なみ

こんなかんじの、愛着のわく、たわしねこ君でした

ジャンクフード

寒い季節がやってまいりました。クリスマスまであとわずか。。
今日は休みだけど。商品の発送が一件だけあり、中央郵便局まで商品の出荷へ行ってきました。
　そのあと無性に「マック」が食べたくなり、ドライブスルーへ
フィレオフィッシュとチーズバーガーを食べました。

　フィレオのスケトウダラの白身にサワークリーム。。チーズバーガーのとろーりチーズが最高でした。。マイクロソフトの元社長のビルゲイツさんは、ジャンクフードが好物で、普段の食事はマックが中心だそうです。案外、大富豪って質素な人多いみたいですね。むかし、日本にも「土光敏夫」という経団連の会長がいて、めざしに、菜っ葉の味噌汁、玄米をたべていて、穴とつぎはだらけの帽子、戦後一回も床屋へ行ったことがなく、自宅で息子にやってもらう。妻に「汚いから捨てたらどう?」と言われた使い古しの歯磨き用のコップ。戦前から50年以上使用しているブラシ。農作業用のズボンのベルトの代わりに使えなくなったネクタイ。。強烈でした。特に蓄財するわけではなく、生活費以外の多額の収入は橘学宛に寄付してました。もう引退したましたが、アメリカの剛腕投資家・ファンドマネージャーのジョージ・ソロスも慈善事業をやっていました。ビルゲイツも、引退して奥さんと慈善事業をされています。いまの我々の代表たる政界のひとたちはどうなんだろう。やっぱり、政治はお金かかるから、そこまでいかないか(ﾉ_･｡)　残念だ。。
　アラスカ沖のフィレオ用のスケトウダラを確保して、クジラの肉が解禁になるので、クジラ肉を大衆に寄付するくらいのことはやってもらいたいですね。。政治にかかわる人たちには。
　ってなわけで、またね(^O^)/

炒飯

冷凍庫に、余ったご飯の在庫が増えたので、炒飯をつくってみました。。料理くらいできます。カレーだって作れるし、ラーメンもお手の物。やればできる。男の料理。。材料を探すために、冷蔵庫の中をごそごそ。。ネギがない。。余ったレタス君があったので、こいつをネギの代わりに。。そんで、ハムではなくベーコン君がいたので、こいつをハムの代わりに。。ご飯は2人前強あったので、バランスとして卵は2個用意しました。。
　料理スタート。まな板でレタスを3cmから5cmのおおきさに「ぶったぎる」つぎはベーコンを、1cm×2cmほどに丁寧に繊細にきります。そして卵をオワンのなかに、ぶっちゃけて、箸で「シャカシャカ」。。さぁ。。ではフライパンにサラダ油をビシャーっと適当に。まずは卵を入れてシャカシャカします。(炒飯は先に卵を炒めてからご飯入れます。。さきにご飯炒めてから、卵を後に入れるのは「焼き飯」といって、似ていますが厳密には違う料理になります。。よろしく)
レタス　ベーコンをぶっこんで一緒に炒めます。。
　半熟のかき卵状態を見計らって、冷えた飯をブっこみます。。おいらの場合は、木でできたデカいシャモジでご飯を平らにしながら鍋を振り、卵をご飯の上に盛って炒める、かきまぜる。卵が油を吸ってしまって、飯に火が通らないので、ここで、油を足していくどー。。飯の塊が炒めて火が通り、パラパラになってきた。ここで、味の素少々、塩、こしょうを鍋を振りながら足していきます。。いつもは隠し味に醤油を入れるんだけど、きょうはシンプルに塩味にします☆炒めながら、シャモジで一口すくって味見。。おぉぉ。。いいねぇぇ。。いい感じ！ってなわけで、
　出来上がり。。

箸休めに、たくあんを添えました(・∀・)　どうだ。まいったか。やればできるのじゃー　。。
　レタスのシャキシャキ感、ベーコンの旨みが飯に染み込んで味の素と奏でるハーモニー♪(←井上用水風の"夏の終わりのハーモニー"風に是非どうぞ♪)　あ　あと、永谷園の「まつたけのお吸い物」つけると最強。。
　ってなわけで、ほな　またね(^O^)/