おいしい野菜をふんだんに使った料理とワインのダイニング・バー -98ページ目

新入り野菜

こんにちわにゃ


ニューフェイスの野菜がやってきましたよ~!!


こちらっ!!





ひょうたん?
と思ってしまいますがこちらの方は


『かぼちゃ』


なのですえ゛!え゛!!!


その名も


『バターナッツ』ですぼー


なんだかそのままですね…

並べてみると1つ1つちょっとずつ体型に差があって可愛いですLOVE




メキシコ周辺が原産で、きめの細かく、なめらかな食感のかぼちゃだそうですにゃ


切ると鮮やかなオレンジ色ですキラキラ


繊維の少ない肉質なので、スープにするとサラサラした感じになるのでポタージュなどにぴったりなのだそうですご飯



眺めているだけで楽しい気分になりますねー!!

スタッフ

みよし