新米です！！

こんにちわ


日が落ちるのが早くなって来ましたね


秋といえば新米ですね



今年、台風と格闘しながらも、無事収穫できた、有さんの『こしひかり』…



こーんな風になりました(*^^*)

『ホロホロ鳥のラグーと栗、大根のリゾット』


新米…栗…大根…


まさに、秋の味覚の宝石箱やー(゜ロ゜)


ですね


味はホロホロ鳥の赤ワイン煮込みがベースになっていて、栗、大根は、それぞれ違う食感で美味しいですよー(゜ロ゜)


スタッフ
みよし(゜ロ゜)