自家製ソーセージ

こんにちわ～


以前、ソーセージ作りマシンを紹介しましたが…

その後、このような前菜に変身をとげました(*´∇｀*)

肝心のソーセージが写真では全然写ってない




『自家製ソーセージと紅あかりのピューレ、人参とハーブのサラダを添えて』


ソーセージには、５種類くらいスパイスが使ってあります


お酒が進みそうです


ちなみに、下に敷いてある紅あかり(じゃかいも)のピューレもめちゃくちゃ美味しいですー


ランチでは、前菜としてご案内しております。


ディナーではアラカルトの前菜とメイン料理でも使っています


ソーセージ好きさんは是非


スタッフ
みよし