おいしい野菜をふんだんに使った料理とワインのダイニング・バー -47ページ目

11月よりメニュー変わります

こんにちわスマイル

朝晩が冷え込むようになってきましたね(;つД`)


風邪などひかれぬよう、体調管理には、くれぐれもお気をつけて下さい汗!!








さてさて、月末になると新メニュー開発にあわただしくなるbeの厨房です、、、





新メニューに使う野菜も有さんから続々と届きますー(*´∇`*)






例えばこちらっ






この真っ赤な実はなんだーがーんドンッドンッドンッ!?!?!?!?!?




と思っていると







鍋でグツグツ…







見慣れた姿に変身しましたスマイル!!















そうです………









『あずき』です(*´∇`*)



小豆って、あんなに真っ赤なのかー



と、とても勉強になった1日でしたきらきら!!



ちなみに、この有政店長が作った小豆…


収穫がとても大変だそうですがーん


そんな小豆を使ったデザート…


11月を楽しみにしていて下さいスマイルスマイルスマイル



スタッフ
みよしとまといっぱいハート