ニョッキ作成中

とある日の厨房です。

何か作っています…

手元をよくよく見てみますと…(-_-)ｼﾞｰ

これはもしかしたら!!

ニョッキですねっ(-_-)!!

うまく言えませんが、細長く伸ばした生地を一口サイズに切って、フォークの上でくるっとすると、あの形になります

果てしない作業デス…

以上、ニョッキ作成現場からでした

スタッフ
みよし