ラングドシャ

こんにちは


厨房で、何やら良いかおりがします…



おっこれが原因ですね(-_-)☆

これは『ラングドシャ』と言うクッキーです。フランス語で『猫の舌』と言う意味があります

猫の舌のような細長くい形と、軽く、口の中で溶ける様な食感が特徴のクッキーです(*´∇｀*)

あの、北海道銘菓、『白い恋人』のクッキーも、ラングドシャです

beでは『ハーブのラングドシャ』が登場中です


『新しょうがのブランマンジェ、アメリカンチェリーのソース、ハーブのラングドシャを添えて』

美味しいですよっ

スタッフ
みよし



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