おいしい野菜をふんだんに使った料理とワインのダイニング・バー -145ページ目

今日から

今日から新メニュー始まりました~(*´∇`*)

お越しいただいたお客様にも好評で、嬉しいお言葉を沢山頂きましたニコちゃんニコちゃん

そんな新メニューより一品紹介しますにゃ

こちら!!




『ハモと緑野菜の冷製カペリーニ』


冷製パスタです(*'∀`*)v

あさりのだしとハーブのオイルが味のベースになっていますぺこ

くず粉を使って少しとろみを出しています。

そして仕上げにカラスミのパウダーを…

野菜は、スナップえんどう、空豆などなど…たっぷりです(*'∀`*)v


暑い日に食べたい爽やかパスタですぺこ

スタッフ
みよし