おいしい野菜をふんだんに使った料理とワインのダイニング・バー -145ページ目
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おいしい野菜をふんだんに使った料理とワインのダイニング・バー
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今日から
今日から新メニュー始まりました~(*´∇`*)
お越しいただいたお客様にも好評で、嬉しいお言葉を沢山頂きました
そんな新メニューより一品紹介します
こちら
『ハモと緑野菜の冷製カペリーニ』
冷製パスタです
あさりのだしとハーブのオイルが味のベースになっています
くず粉を使って少しとろみを出しています。
そして仕上げにカラスミのパウダーを…
野菜は、スナップえんどう、空豆などなど…たっぷりです
暑い日に食べたい爽やかパスタです
スタッフ
みよし
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