今日は2月ラストdayやね
時間経つの早すぎるよ
そして今日は‥!
バイト通しで入ってました
10時から~
昼の宴会は24名と49名
その人数分の碗のセットして
焼き魚盛って、天ぷら盛って
イチゴ盛って~
後はひたすら洗い場
洗い場落ち着いてきたのが
15時くらいかな‥?
それから17時からの宴会61名分の
焼きしゃぶ食べ放の肉盛った
で15時半過ぎにやっと休憩
まかないはトンカツとご飯
余り物のカッパ巻き
17時からも頑張ったよ
仕込みはあ‥
大根の葉っぱを漬け物用に
ボイルして刻んで~
さつまいも4本
かき揚げ用にせん切りして~
にんじん2本酢の物用に
せん切りした
オーダーはただひたすら
おかわりの肉盛った
洗い場も頑張ったよ
20時に料理長が
あがっていいよって‥
でもまだみんな忙しいから
お給料もらわずに帰った
手渡し制はこゆとき嫌や
明日も入ってるから
明日もらおーっ
今日1日お疲れ自分!
腰痛いしフラフラやあ
時間経つの早すぎるよ

そして今日は‥!
バイト通しで入ってました

10時から~

昼の宴会は24名と49名

その人数分の碗のセットして
焼き魚盛って、天ぷら盛って
イチゴ盛って~
後はひたすら洗い場

洗い場落ち着いてきたのが
15時くらいかな‥?

それから17時からの宴会61名分の
焼きしゃぶ食べ放の肉盛った

で15時半過ぎにやっと休憩

まかないはトンカツとご飯

余り物のカッパ巻き

17時からも頑張ったよ

仕込みはあ‥
大根の葉っぱを漬け物用に
ボイルして刻んで~
さつまいも4本
かき揚げ用にせん切りして~
にんじん2本酢の物用に
せん切りした

オーダーはただひたすら
おかわりの肉盛った

洗い場も頑張ったよ

20時に料理長が
あがっていいよって‥

でもまだみんな忙しいから
お給料もらわずに帰った
手渡し制はこゆとき嫌や

明日も入ってるから
明日もらおーっ

今日1日お疲れ自分!

腰痛いしフラフラやあ
